BOTO • COUTEAU À BEURRE GENÉVRIER
BOTO • COUTEAU À BEURRE GENÉVRIER
SOBRE • AUTHENTIQUE • LÉGER
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Le couteau à beurre BOTO est un classique indémodable et intemporel à avoir à sa table. Il est façonné à la main dans mon atelier.
Conçu pour prélever et étaler les ingrédients uniformément sur une belle tranche de pain, BOTO dispose d'une lame en acier inoxydable courte et ronde pour une grande précision.
Son manche à la couleur rose chaude et pénétrante est en genévrier. Il provient d'un jardin du sud-ouest de la France où il a été découpé.
MATERIAUX
- Lame inox trempée
- Finition satinée
- Manche en génévrier
- Rivets en inox
DIMENSIONS
- Longueur totale : 15.5 cm
- Longueur de lame : 6 cm
- Poids : 28 gr
PLUS D'INFORMATIONS
FABRICATION
Chaque couteau à beurre a été façonné à la main par mes soins dans mon atelier en Touraine.
Les manches sont fabriqués à partir de bois de récupération. Les chutes proviennent soit d'un atelier de confection de planches à découper, L'atelier Col Legno, soit du travail d'élagage dans le Sud Ouest de la France.
UTILISATION
BOTO est un couteau à tartiner en acier inoxydable. Comme son nom l'indique il sera parfait pour prélever et étaler beurre, rillettes, fromages, pâtes à tartiner, confitures et crèmes en tout genre sur une belle tranche de pain ou de brioche.
ENTRETIEN
BOTO est un couteau à beurre en acier inoxydable.
Cet acier ne pâtit pas des marques du temps, ni de celles des aliments. Il est extrêmement résistant à la corrosion et donc très facile d'entretien.
Toutefois, je préconise un lavage à la main avec un nettoyant doux. Le lave-vaisselle est à proscrire pour éviter tout risque de dégradation de la lame et du manche, le bois supportant mal l'humidité et la chaleur.
Afin de conserver la brillance du bois et le nourrir, vous pouvez appliquer régulièrement de l'huile à l'aide d'un chiffon.
LIVRAISON
Livraison en France et en Europe